Pirinç hepimizin bildiği üzere suda yetişen tek tahıl olma özelliğindedir.Besin maddelerince zengin toprakları seven pirinç ve ılık sularda yetişmesi bu ürüne yansımaktadır.
¢Hemen
hemen tüm çeşitleri protein, karbonhidrat, fosfor, demir, kalsiyum, B1,B2
vitaminleri ve az da olsa A ve C vitaminlerini içermektedir,
¢ Pirinç,
dünya nüfusunun üçte ikisinin tükettiği bir gıda maddesidir. Sodyum ve yağ
içermeyen pirinç, böbreklerden, kalp yetersizliğinden ve ödemden rahatsızlık
duyanlar için yararlı bir gıdadır.
¢ İçerdiği
CHO miktarı,ekonomik ve besleyici oluşu bakımından insan beslenmesinde
önemlidir.
¢ Aynı
zamanda bağırsak hareketlerini düzenleyen, tansiyonu düşürücü etkisinden dolayı
pirinç sıkça tüketilen bir üründür .
¢ Pirinç
alerjik olmayan bir gıda maddesidir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder