Akdeniz Diyeti Nedir ? Nasıl Yapılır ?

'Med Diet' olarakta bilinen,Türkiye,İspanya,İtalya,Yunanistan gibi ülkelerde Akdeniz ülkelerinde yaşayan insanların beslenme biçimlerini konu alan bir diyet çeşididir.Yapılan bazı araştırmalarda Akdeniz diyeti yapan kişilerin Amerikalılara göre daha az sağlık riski taşıdığı ortaya konulmuştur.

Yapılan araştırmalarda Akdeniz diyetinin ;

• Kilo vermeye yardımcı,kalp krizlerini önleyebileceği,inme riskini azaltabileceği,Tip 2 diyabet ve prematüre ölümleri engelleyebileceğini değinilmektedir.
• Bu avantajlar dikkate alındığında ise çok fazla kural içermeyen,esnek yapısı ve lezzeti ile dikkat çeken bir diyet çeşididir.

Akdeniz Diyeti

 Akdeniz diyeti Akdeniz'e kıyısı olan ülkelerin günlük olarak tükettiği yiyecekleri baz alarak oluşturulan bir diyet çeşidi olarak karşımıza çıkar.Çoğu diyetin aksine sıkı kurallar barındırmamaktadır.Kişinin beslenme saatlerine,öğün çeşitliliğine ve sayısına karışmamaktadır.Sadece yenilecek ürünleri dikkatle seçmektedir.Bu kural olsa bile Akdeniz diyeti yiyecekler açısından yiyicekler açısından oldukça zengin bir yapıya sahiptir.

• Sebze ve deniz ürünlerinin öne çıktığı bu diyet türünde kırmızı sarap,kümes ürünleri,süt ürünleri,tahıllar,yemişler ve işlenmemiş ancak lezzetli her üründen bulunmaktadır.
• Bu diyeti uygulamanın tek bir yolu olmayıp,sadece yiyiceklere dikkat edildiği sürece uygulaması çok kolay olan bir diyet türü olarak karşımıza çıkar.
• Akdeniz diyeti yapanların aktif bir hayat sürmelerini ve günlük egzersiz yapmalarını istemektedir.

Dikkat Edilmesi Gerekenler

Akdeniz diyetini uygularken asıl dikkat etmemiz gereken nokta yiyeceklerdir.Akdeniz diyetini uygularken yiyebileceğimiz besinler ise;

• Yemeniz Gerekenler: Sebzeler, meyveler, yemişler, bakliyatlar, patates, tam tahıllar, ekmekler, balık ve deniz ürünleri, zeytin yağı, baharatlar ve otlar.

• Kontrollü Bir Şekilde Yemeniz Gerekenler: Kümes hayvanları, yumurta, peynir ve yoğurt.

• Zaman Zaman Yiyebilecekleriniz: Kırmızı et.

• Yememeniz Gerekenler: Tatlandırıcılı içecekler, şekerli içecekler, işlenmiş et ürünleri, rafine tahıllar, rafine yağlar ve diğer işlenmiş yiyecekler.